17 septembre 2009
Domaine de Trévallon
Domaine de Trévallon 2005 (45 euros)
Nez sur la fraise, les épices, le thym, le jus de viande.
En bouche, c'est assez léger, avec un certain manque de matière, les arômes se développent en mode mineur, sur la soupe de fraises et le poivre, plutôt équilibré mais avec une légère amertume, la puissance revient en fin de bouche et flirte avec un petit côté astringent, sur une longueur moyenne.
Note: 14-
Grosse déception pour ce vin dont on parle beaucoup et que je goûtais pour la première fois, et sur un excellent millésime. Dans l'absolu, ce n'est pas un mauvais vin, mais j'en attendais beaucoup plus. Un bémol, il est passé après l'explosif Kalleske.
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